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Receta de Scons de queso

Name: Scons de queso
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 50 Gramos de Queso parmesano rallado; 250 Gramos de Harina leudante; 70 Gramos de Manteca; 100 Gramos de Queso mozzarela; 4 Cucharadas de Queso crema

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Receta publicada hace 1 año por

@otroguillo

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Todo el año

Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?

|4|

50 Gramos de Queso parmesano rallado
250 Gramos de Harina leudante
70 Gramos de Manteca
100 Gramos de Queso mozzarela
4 Cucharadas de Queso crema

Elaboración

Mezclar con las manos harina, manteca, queso crema, parmesano rallado y mozzarela hasta formar una masa blanda. Estirarla con un palo de madera y cortar círculos con un envase pequeño. Horno a 180°C en fuente enmantecada por 20-30’