Receta de Scons de queso

Name: Scons de queso
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 50 Gramos de Queso parmesano rallado; 250 Gramos de Harina leudante; 70 Gramos de Manteca; 100 Gramos de Queso mozzarela; 4 Cucharadas de Queso crema

Otros

Receta publicada hace 5 meses por

@otroguillo

s

-

Todo el año

Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?

|4|

50 Gramos de Queso parmesano rallado
250 Gramos de Harina leudante
70 Gramos de Manteca
100 Gramos de Queso mozzarela
4 Cucharadas de Queso crema

Elaboración

Mezclar con las manos harina, manteca, queso crema, parmesano rallado y mozzarela hasta formar una masa blanda. Estirarla con un palo de madera y cortar círculos con un envase pequeño. Horno a 180°C en fuente enmantecada por 20-30’