Receta de Scones de crema

Colocar sobre la mesada en forma de corona el harina. En el centro colocar el azúcar, crema y la esencia de vainilla
De a poco incorporar la leche uniendo a penas la masa, estirar sin apretar, con golpecitos y con cortante redondo formar los scons
Ubicar en una bandeja para horno a penas en mantecada y cocinar a horno moderado(180) durante aproximadamente 10 minutos
Retirar y rellenar con la mermelada
Nosotras apartamos un poco de crema, la Bati y la use también para el relleno junto a algunas frutillas ! Inténtalo !!
#SCONES.