Saquitos de morcilla
Receta en 3 sencillos pasos de Saquitos de morcilla. Ingredientes: Cebolla, Manzana, Morcilla, Cebolleta y Pasta. El tiempo de elaboracion es de Entre 15 y 30 minutos. Su nivel de dificultad es Fácil ¡Oído cocina!
@fcojavierfernandezsaez
España
Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Global
Ingredientes
4
- 1 Cebolla
- 1 Manzana
- 1 Cucharada de Piñones
- 1 Morcilla de Burgos
- Hojas de pasta brick
- Aceite de oliva virgen
Elaboración
En una sartén ponemos aceite de oliva a calentar; añadimos la cebolla y dejamos que sude. Cuando esté, ponemos la manzana bien troceada y pelada, y que sude también. Añadimos los piñones y la morcilla, y mantenemos hasta que se fría un poco. Reservamos.
Cuando la farsa este fría, extendemos la pasta brick y rellenamos con la farsa. A continuación, le vamos dando la forma de saquito.
Cuando lo tengamos preparado, ponemos aceite en una sartén, lo freímos cuando el aceite esté bien caliente, y listo para comer.
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2 Comentarios
Supongo que también podemos hornearlos no??gracias por la sugerencia!
Si cambiamos morcilla por chorizo, me apunto ;)
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