Saquitos de morcilla

En una sartén ponemos aceite de oliva a calentar; añadimos la cebolla y dejamos que sude. Cuando esté, ponemos la manzana bien troceada y pelada, y que sude también. Añadimos los piñones y la morcilla, y mantenemos hasta que se fría un poco. Reservamos.

Cuando la farsa este fría, extendemos la pasta brick y rellenamos con la farsa. A continuación, le vamos dando la forma de saquito.

Cuando lo tengamos preparado, ponemos aceite en una sartén, lo freímos cuando el aceite esté bien caliente, y listo para comer.