Receta de Sandwich loloclub
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Receta publicada hace 1 mes por
@ConchiMoralesCocinils
Ingredientes
- 3 rebanadas de pan de molde grande
- Mantequilla
- 2 lonchas de jamón york o chopped
- 1 tranchete de queso
- Lechuga al gusto
- Tomate al gusto
- Ketchup
- Mayonesa
- 1 huevo
- pechuga de pollo picada
Observaciones
El tomate va a rodajas.
La lechuga va en juliana.
Elaboración
1. Untar con muy poca mantequilla el pan de molde.
2. En una sartén al fuego sin aceite ni nada, y muy caliente, echar el pan de molde y dorar por las dos caras.
3. Retiramos el pan y añadimos a la sartén el jamón york o chopped, lo hacemos y retiramos.
4. Freímos los huevos por las dos caras para que se haga bien la yema y no chorree en el sandwich. Retiramos.
5. Montamos nuestro sándwich:
- Sobre la primera rebanada de pan de molde ponemos el tomate, después el embutido, otra capa de pan de molde, queso, pollo, mayonesa, lechuga, ketchup, huevo y la última capa de pan.
6. Metemos en el horno precalentado a 140 °C durante 5 minutos, retiramos y cortamos por la mitad el sandwich.
7. Y a comer!
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