Sandwich de pollo al curry (estilo rodilla)

Receta de Sandwich de pollo al curry (estilo rodilla)

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Receta publicada hace 2 años por

@manoly

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Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 3 cucharadas de mayonesa
  • 6 lonchas de pechuga de pollo braseada
  • 1 cucharadita de curry ( especia)
  • 8 rebanadas de pan de molde

Elaboración

En un bol pequeño o tazon añade 3 cucharadas de mayonesa, las lonchas de pollo cortadas en pequeños cuadraditos ( casi picadas) y una cucharadita de curry remuevelo bien.

Recorta los bordes de las rebanadas de pan y entre dos rebanadas añade una cucharadita de la mezcla anterior ( añade la cantidad que desees, es orientativo) extiendelo bien y cierra el sandwich, cortalo por la mitad con un cuchillo de sierra y sirve.


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