Sandwich croque-monsieur

Receta de Sandwich croque-monsieur

Tapas y Pintxos

Receta publicada hace 1 mes por


Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Anglosajona

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|1|
  • 250 Mililitros de Leche
  • 15 Gramos de Mantequilla
  • 15 Gramos de Harina
  • Sal y pimienta
  • 2 Lonchas de pavo o jamón york
  • 2 Lonchas de queso
  • 2 Rebanadas de pan bimbo
  • Queso rallado

Elaboración

Preparamos la bechamel tostando la harina en una sartén con la mantequilla, removiendo con unas varillas para evitar grumos. Vertemos poco a poco la leche y removemos unos 10-15 minutos.Salpimentamos al gusto y le podemos añadir nuez moscada si nos gusta.


Tostamos las rebanadas de pan bimbo en una tostadora.


En una bandeja para horno extendemos una cucharada de bechamel y ponemos encima la rebanada de pan. Cubrimos con bechamel y colocamos una loncha de queso dos de pavo y otra de queso. Tapamos con la otra rebanada de pan y cubrimos con bechamel.


Espolvoreamos con queso rallado y lo metemos al horno unos 10 minutos a 200º hasta que estén dorados.


Sobre el autor

@mmartinb

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1 Comentarios

@Jipsi93   hace 1 semana

che bontà :D

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