San jacobo de atún y pimiento

Receta de San jacobo de atún y pimiento

Tapas y Pintxos

Receta publicada hace 2 años por

@mmartinb

Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|1|
  • 1 Loncha de Jamon York
  • 1 Loncha de Queso
  • 1 Pimientos de piquillo
  • 1 Lata de atún
  • 1 Huevo
  • Pan rallado
  • Harina

Elaboración

Colocamos una loncha de jamón york encima una loncha de queso, un pimiento de piquillo abierto y atún bien escurrido.


Cerramos formando un paquete y rebozamos en harina, huevo batido y pan rallado ( con ajo en polvo y perejil para que tenga más sabor.


Dejamos enfriar en la nevera mínimo una hora para que se queden más compactos y freímos con aceite muy caliente.


Sobre el autor

@mmartinb

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1 Comentarios

@mariotero   hace 2 años

receta riquísima nos encantó a todo

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