Receta de Salteado de trío de arroces
Arroces
Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Mediterránea
Ingredientes
¿Para cuantas personas?
|4|
- 300 Gramos de mezcla de arroz largo, salvaje y rojo
- 2 filetes de lomo de cerdo
- 1 media cebolla
- 1 medio pimiento verde
- 1 media zanahoria
Observaciones
Para hacer esta receta he utilizado un paquete que compré que ya llevaba mezclados los tres tipos de arroces, pero si dispones de los tres por separado, tan solo tienes que cocerlos siguiendo las indicaciones de cada uno de los paquetes.
Elaboración
Cocer los arroces durante 25-30 minutos.
Cortar los filetes en tiras.
Pelar la cebolla y la zanahoria.
Cortar la cebolla, la zanahoria y el pimiento verde en tiras.
Saltear a fuego fuerte la cebolla, la zanahoria y el pimiento verde.
Añadir la carne y volver a saltear todo a fuego fuerte.
Agregar los arroces y cocinar todo durante un par de minutos.
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