Receta de Salsa verde

Valoración90 Likes4.6 / 5
México
Fácil Menos de 15 minutos
Todo el año Latina

Ingredientes

4
  • 0.5 Tazas de cebolla picada
  • 2 Dientes de ajo
  • 0.5 Kilos de chile
  • 1 Cubo de caldo de pollo
  • 5 Tomatillos

Elaboración

Dorar la cebolla y el ajo hasta que este transparente la cebolla.

Cocer el tomatillo y el chile.

Licuar todo y agregar un cuadrito de caldo de pollo.


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Observaciones

Esta salsa se puede usar para los chilaquiles



Más información del autor

México

Tiene 15 recetas y 40 seguidores


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  • Imagen de perfil de @Ricorico
    Por @Ricorico|hace 5 años

    500 gramos de chile? No es muchísimo?

  • Imagen de perfil de @marygs
    Por @marygs|hace 5 años

    Es para que quede espesa pero puedes usar menos y agua para que quede mas liquida

  • Imagen de perfil de @carlosnavarro
    Por @carlosnavarro|hace 4 años

    De cual chile usas?

  • Imagen de perfil de @lizethrodrigue
    Por @lizethrodrigue|hace 3 años

    Quedó riquísima, aunque me quedo roja

  • Imagen de perfil de @Ricorico
    Por @Ricorico|hace 3 años

    jejejejejejeje bueno, si estaba buena qué mas da el color

  • Imagen de perfil de @PedroM
    Por @PedroM|hace 3 años

    Bueno primero que nada 500 g de chile es muchísimo chile para la cantidad de tomate verde usado. El chile es del Serrano, y se usarian 2 o 3 chiles.


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