Receta de Salsa verde
Salsas y bases
Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Latina
Ingredientes
¿Para cuantas personas?
|4|
- 0.5 Tazas de cebolla picada
- 2 Dientes de ajo
- 0.5 Kilos de chile
- 1 Cubo de caldo de pollo
- 5 Tomatillos
Observaciones
Esta salsa se puede usar para los chilaquiles
Elaboración
Dorar la cebolla y el ajo hasta que este transparente la cebolla.
Cocer el tomatillo y el chile.
Licuar todo y agregar un cuadrito de caldo de pollo.
6 Comentarios
@Ricorico hace 3 años
500 gramos de chile? No es muchísimo?
@marygs hace 3 años
Es para que quede espesa pero puedes usar menos y agua para que quede mas liquida
@carlosnavarro hace 3 años
De cual chile usas?
@lizethrodrigue hace 2 años
Quedó riquísima, aunque me quedo roja
@Ricorico hace 2 años
jejejejejejeje bueno, si estaba buena qué mas da el color
@PedroM hace 2 años
Bueno primero que nada 500 g de chile es muchísimo chile para la cantidad de tomate verde usado. El chile es del Serrano, y se usarian 2 o 3 chiles.
Comenta sobre Salsa verde
Otros cocineros han visto estas recetas...
