Receta de Salsa verde
Salsas y bases
Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Latina
Ingredientes
¿Para cuantas personas?
|4|
- 0.5 Tazas de cebolla picada
- 2 Dientes de ajo
- 0.5 Kilos de chile
- 1 Cubo de caldo de pollo
- 5 Tomatillos
Observaciones
Esta salsa se puede usar para los chilaquiles
Elaboración
Dorar la cebolla y el ajo hasta que este transparente la cebolla.
Cocer el tomatillo y el chile.
Licuar todo y agregar un cuadrito de caldo de pollo.
6 Comentarios
@Ricorico hace 1 año
500 gramos de chile? No es muchísimo?
@marygs hace 1 año
Es para que quede espesa pero puedes usar menos y agua para que quede mas liquida
@carlosnavarro hace 9 meses
De cual chile usas?
@lizethrodrigue hace 1 mes
Quedó riquísima, aunque me quedo roja
@Ricorico hace 1 mes
jejejejejejeje bueno, si estaba buena qué mas da el color
@PedroM hace 1 semana
Bueno primero que nada 500 g de chile es muchísimo chile para la cantidad de tomate verde usado. El chile es del Serrano, y se usarian 2 o 3 chiles.
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