Salsa taquera de chile de Árbol

Video explicativo de Salsa taquera de chile de Árbol, clasificada en Salsas y bases ¡Ñam Ñam!. Ingredientes: Ajo, Cebolla, Tomate, Cebolleta, Chile y Guindilla. El tiempo de elaboracion es de Entre 15 y 30 minutos. Anímate a cocinar una auténtica receta Latina. Su nivel de dificultad es Fácil ¡Oído cocina!


Valoración19 Likes4.3 / 5
Fácil Entre 15 y 30 minutos
Todo el año Latina

Ingredientes

4
  • 12 Tomates Verdes
  • 0.25 Cebolla Blanca
  • 5 Chiles de Árbol (Recomendado)
  • 1 Dientes de Ajo
  • 1 Cucharadita de Sal
  • 1 Pizca de Orégano

Elaboración

Calienta una olla a fuego alto con agua y cuando hierva coloca los tomates, los chiles y la cebolla por 5 minutos.

Cuando los tomates comiencen a cambiar de color y tener una consistencia más suave apaga la llama y espera 2 minutos para que termine de cocerse los ingredientes.

Retira del agua los ingredientes y resérvalos 10 minutos, es importante para que la salsa no esté tan caliente ni amarga.

Pasados los 10 minutos coloca los vegetales en la licuadora junto con un diente de ajo, una pizca de orégano y una cucharadita de sal. (También puedes hacerlo en un molcajete)

Disfruta la salsa


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Observaciones

Esta salsa taquera está hecha con chile de árbol y tomates verdes, es muy común en ciertas regiones del país y deliciosa, fresca y picosa de acuerdo a los chiles que desees utilizar.



Más información del autor

Tiene 47 recetas y 181 seguidores


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