Salsa mornay

Video explicativo de Salsa mornay, clasificada en Salsas y bases ¡Ñam Ñam!. Ingredientes: Huevo, Queso y Bechamel. El tiempo de elaboracion es de Menos de 15 minutos. Anímate a cocinar una auténtica receta Mediterránea. Su nivel de dificultad es Fácil ¡Oído cocina!


Valoración1 Likes4.3 / 5
Fácil Menos de 15 minutos
Todo el año Mediterránea

Ingredientes

4
  • 250 Mililitros de bechamel un poco espesa
  • 25 Gramos de queso rallado
  • 1 yema de huevo

Elaboración

Calentar la bechamel.

Añadir el queso rallado y remover hasta que se funda.

Retirar de fuego.

Añadir la yema de huevo y remover bien.


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Observaciones

Esta salsa combina muy bien con todo tipo de recetas, pero en especial con los platos de pasta, que les da un toque especial increíble.



Más información del autor

Tiene 495 recetas y 503 seguidores


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