Salsa mayonesa

Receta de Salsa mayonesa

Salsas y bases

Receta publicada hace 7 meses por


Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|8|
  • 250 Mililitros de aceite de girasol
  • 1 huevo
  • 1 Cucharadita de zumo de limón o vinagre de vino blanco
  • 1 Pizca de sal

Observaciones

Hoy te enseño a preparar una salsa mayonesa, una receta muy sencilla que puedes preparar en un minuto y para la que solamente necesitas unos pocos ingredientes y una batidora.

Elaboración

Poner los ingredientes dentro de un vaso de batidora.


Triturar todo con la batidora, primero en el fondo y luego realizando movimientos ascendentes y descendentes suaves hasta que se haga una salsa densa.


Sobre el autor

@RobertoVLC

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8 Comentarios

@bellisima   hace 7 meses

Hola. Yo sustituyo el huevo por leche, me da repelús echarlo crudo.

@fissha   hace 4 meses

con leche sale la mayonesa igual?No lo he probado nunca

@bellisima   hace 4 meses

Hola @fissha. Con leche sale blanca.

@fissha   hace 4 meses

pero sabe diferente claro Muchas gracias por responder es curiosidad 5

@fissha   hace 4 meses

y a lo mejor se puede mantener mas tiempo?

@bellisima   hace 4 meses

Si, sabe diferente pero no mucho. Se mantiene un poco más al no llevar huevo. A mi es que el huevo crudo no me gusta en ninguna receta y aprendí esta variante. Pruébala y me dices si te gusta o no.

@fissha   hace 4 meses

la hago y te pongo una foto. A ver....

@bellisima   hace 4 meses

Ok. Saludos

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