Receta de Salsa de pepino y aguacate
@desubicada85
España
Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Global
Ingredientes
4
- 1 aguacate
- 1 pepino
- 0.5 cebolla
- 0.5 lima
- 1 Pizca de pimienta
Elaboración
Pelamos el pepino y el aguacate y troceamos ambos.
Hacemos lo mismo con la cebolla.
Mezclamos los ingredientes troceados y exprimimos la lima sobre ellos.
Trituramos todo bien.
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Observaciones
La cebolla preferiblemente morada al ser más suave.
Si no se quiera utilizar cebolla, puede hacerse también con cebolleta.
Quien quiera darle un toque diferente puede echarle también un tallo de puerro tierno.
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