Receta de Salsa de pepino y aguacate

Valoración15 Likes4.6 / 5
Fácil Menos de 15 minutos
Todo el año Global

Ingredientes

4
  • 1 aguacate
  • 1 pepino
  • 0.5 cebolla
  • 0.5 lima
  • 1 Pizca de pimienta

Elaboración

Pelamos el pepino y el aguacate y troceamos ambos.
Hacemos lo mismo con la cebolla.

Mezclamos los ingredientes troceados y exprimimos la lima sobre ellos.

Trituramos todo bien.


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Observaciones

La cebolla preferiblemente morada al ser más suave.
Si no se quiera utilizar cebolla, puede hacerse también con cebolleta.

Quien quiera darle un toque diferente puede echarle también un tallo de puerro tierno.



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