Salsa de pepino y aguacate

Name: Salsa de pepino y aguacate. Lista en 15 minutos
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 aguacate; 1 pepino; 0.5 cebolla; 0.5 lima; 1 Pizca de pimienta

Lista en 15 minutos de Salsa de pepino y aguacate. Receta perteneciente a Salsas y bases ¿Te atreves con ella?. Ingredientes: Aguacate, Cebolla, Pepino, Cebolleta y Lima, tan sólo tardarás Menos de 15 minutos en cocinarla, su dificultad es Fácil ¿Te atreves?

876 kcal en 100gr

2.2€ por persona

Valoración16 Likes4.6 / 5

España

Ingredientes

1 aguacate
1 pepino
0.5 cebolla
0.5 lima
1 Pizca de pimienta

Elaboración

Pelamos el pepino y el aguacate y troceamos ambos.
Hacemos lo mismo con la cebolla.

Mezclamos los ingredientes troceados y exprimimos la lima sobre ellos.

Trituramos todo bien.

Observaciones

La cebolla preferiblemente morada al ser más suave.
Si no se quiera utilizar cebolla, puede hacerse también con cebolleta.

Quien quiera darle un toque diferente puede echarle también un tallo de puerro tierno.