Receta de Salsa de calabacín para pasta
@jonanderjonand
España
Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Verano
Global
Ingredientes
4
- zanahoria
- calabacin
- nata
- Aceite de oliva
- Sal (al gusto)
- Cúrcuma (opcionalmente)
Elaboración
Pelar y cortar las zanahorias y el calabacín.
Calentar aceite de oliva a medio fuego. Sofreír las zanahorias y el calabacín hasta que estén "blanditos". Añadir sal al gusto (y cúrcuma, opcionalmente).
Añadir un brick de nata para cocinar y pasar por la batidora.
Compartir
Observaciones
Puedes servirlo con pasta añadiendo un poco de queso si quieres.
Más información del autor
- Comentarios
Enviar comentario