Salsa de calabacín para pastaSalsa de calabacín para pasta

Receta de Salsa de calabacín para pasta

Salsas y bases

Receta publicada hace 2 años por

@jonanderjonand

Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Verano
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • zanahoria
  • calabacin
  • nata
  • Aceite de oliva
  • Sal (al gusto)
  • Cúrcuma (opcionalmente)

Observaciones

Puedes servirlo con pasta añadiendo un poco de queso si quieres.

Elaboración

Pelar y cortar las zanahorias y el calabacín.

Elaboración 0


Calentar aceite de oliva a medio fuego. Sofreír las zanahorias y el calabacín hasta que estén "blanditos". Añadir sal al gusto (y cúrcuma, opcionalmente).


Añadir un brick de nata para cocinar y pasar por la batidora.



Sobre el autor

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