Salsa de aguacate

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Fácil Menos de 15 minutos
Todo el año Global

Ingredientes

10
  • 2 Aguacate
  • 40 Gramos de Cebolla
  • 1 Lima

Elaboración

Troceamos el aguacate y la cebolla.

Añadimos el jugo de lima que obtendremos al exprimirla.

*Opcional* espolvoreamos una pizca de pimienta.

Pasamos la mezcla por la batidora hasta que no queden grumos.

Una vez lista la salsa, puede servirse al gusto.


Observaciones

Puede utilizarse limón en lugar de lima si se prefiere el sabor.
La cebolla preferiblemente morada, pero elegir al gusto el tipo.
Recomiendo tomar la mezcla sobre pan tostado acompañándolo con jamón serrano.



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