Salsa de aguacate

Receta de Salsa de aguacate

Salsas y bases

Receta publicada hace 4 meses por


Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|10|
  • 2 Aguacate
  • 40 Gramos de Cebolla
  • 1 Lima

Observaciones

Puede utilizarse limón en lugar de lima si se prefiere el sabor.
La cebolla preferiblemente morada, pero elegir al gusto el tipo.
Recomiendo tomar la mezcla sobre pan tostado acompañándolo con jamón serrano.

Elaboración

Troceamos el aguacate y la cebolla.


Añadimos el jugo de lima que obtendremos al exprimirla.


*Opcional* espolvoreamos una pizca de pimienta.


Pasamos la mezcla por la batidora hasta que no queden grumos.


Una vez lista la salsa, puede servirse al gusto.


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