Salsa barbacoa

Receta de Salsa barbacoa

Salsas y bases

Receta publicada hace 2 meses por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 150 Mililitros de Coca-Cola
  • 100 Mililitros de ketchup
  • 1 Cucharada de vinagre
  • 1 Cucharadita de mostaza

Observaciones

Hoy te enseño a preparar una salsa barbacoa, una salsa que gusta a todo el mundo, y no me extraña, ya que le da un toque especial a la carne a la parilla, se le puede poner a una pizza en vez de la típica salsa de tomate, mojar en ella unas patatas fritas...

Elaboración

Mezclar en un bol la mostaza, el ketchup y la Coca-cola.


Poner en un cazo el vinagre a fuego suave.


Cuando haya reducido un poco, añadir el resto de ingredientes al cazo.


Cocer a fuego suave, sin dejar de remover, hasta que espese.


Sobre el autor

@RobertoVLC

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