Receta de Salsa barbacoa

Valoración128 Likes4.8 / 5
Fácil Menos de 15 minutos
Todo el año Global

Ingredientes

4
  • 1 Pimiento rojo
  • 1 Cebolla
  • 1 Diente de ajo
  • 1 Taza de Ketpchup
  • 1 Taza pequeña de Salsa de soja
  • 1 Pizca de Vinagre
  • 1 Pizca de Pimentón picante al guso
  • 1 Pizca de Pimienta negra

Elaboración

Primero, echamos el pimiento, la cebolla y el ajo en un cazo sin aceite, agua o sin ningún tipo de aderezo. Lo que queremos es que la verdura expulse toda el agua y que coja ese gustillo a quemado que tiene en particular las barbacoas.

Cuando nuestra verdura esté cocinada la echamos en un recipiente para batir

Luego añadimos el ketchup, la salsa de soja, el vinagre, el pimentón y la pimienta. Movemos todo con una cucharilla para que se integre

Batimos con la batidora hasta que todos los ingredientes estén licuados. Si queréis que la salsa os quede más espesa le podéis añadir un poco de harina de maíz.

Y ya tendríamos preparada nuestra deliciosa salsa barbacoa para usar en lo que mas nos guste ;)


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  • Imagen de perfil de @claudiopineda
    Por @claudiopineda|hace 3 años

    Está muy buena y fácil de preparar


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