Receta de Salsa al wiski

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España
Intermedia Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año Global

Ingredientes

4
  • 2 Cucharadas de De harina para espesar
  • 0.5 Tazas de Zumo de limon
  • 1 Taza de Vino blanco
  • 1 Taza de Wiski o conñac
  • 1 Pizca de ajo
  • 5 trozos de solomillo

Elaboración

Empezamos dorando el solomillo si lo usamos para acompañar con la salsa.

Ponemos en la sartén los dientes de ajos un poco machacados y esperamos a que doren , tras eso echamos la harina y cuando espese hecharemos el zumo de limón y, el vino blanco y la coña o wiski.


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