Salmorejo con aguacate
Lista en 15 minutos de Salmorejo con aguacate, clasificada en Sopas, purés y Cremas ¡Ñam Ñam!. Ingredientes: Aguacate, Ajo, Huevo, Tomate y Vinagre. El tiempo de elaboracion es de Menos de 15 minutos. Su nivel de dificultad es Fácil ¡Oído cocina!
@kikalo
España
Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Global
Ingredientes
5
- 1 huevo duro
- 2 aguacate
- 1 tomate
- 1 ajo
- 2 Cucharadas de vinagre
- 4 Cucharadas de Aceite de oliva
- 1 Pizca de Sal marina
Elaboración
Empezemos.
Pelamos el aguacate y lo troceamos y el tomate y lo batimos.
Ponemos el ajo y le añadimos sal el vinagre le vamos echando el aceite y lo batimos todo agregamos el huevo duro y lo batimos también.
Y lista la salsa.
Compartir
Más información del autor
3 Comentarios
qué tipo de vinagre se acupa?
Yo usé este
Pero vale cualquier otro
Enviar comentario