Salmorejo

Receta en 3 sencillos pasos de salmorejo. Una de las mejores recetas de Sopas, Purés y Cremas ¿Te la vas a perder?. Ingredientes: Ajo, Tomate, Zanahoria y Pan. En tan sólo Entre 30 min. y 1 hora tendrás listo este plato. Dificultad Fácil ¡A cocinar!


Valoración48 Likes4 / 5
Fácil Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año Global

Ingredientes

6
  • 900 Gramos de Tomate
  • 250 Gramos de Aceite de oliva virgen extra
  • 1 Barra de pan
  • 2 Ajos
  • 1 Zanahoria
  • 1 Cucharada de Sal

Elaboración

Lavamos y cortamos los tomates.

Metemos el pan en agua.

Batir primero las verduras y por último ir añadiendo el pan hasta tener el espesor deseado.


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