Salmon en salsa de champiñones

Receta de Salmon en salsa de champiñones

Pescados y mariscos

Receta publicada hace 6 meses por


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Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 10 Ajo
  • Salmon
  • Leche de coco
  • Champiñones
  • crema de leche
  • tomillo
  • laurel

Elaboración

Machacar 10 cabezas de ajo con sal


Cortar el salmon en las porciones que se deseen, y condimentar con el ajo listo


Sellar el salmon


Paralelamente cocinar los champiñones con mantequilla


Una vez listos los champiñones, en otro sarten con agregar aceite de oliva y la leche de coco.


Despues de unos minutos, agregar los champiñones y crema de leche


al gusto agregar: sal, pimienta, tomillo, laurel, oregano


Ubicar el salmon sellado en refractareas, y cuando la salsa este lista agregarla al salmon


meter al horno durante 15 a 20 minutos


Sobre el autor

@michellevanega

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