Receta de Salmon en salsa de champiñones

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Todo el año Global

Ingredientes

4
  • 10 Ajo
  • Salmon
  • Leche de coco
  • Champiñones
  • crema de leche
  • tomillo
  • laurel

Elaboración

Machacar 10 cabezas de ajo con sal

Cortar el salmon en las porciones que se deseen, y condimentar con el ajo listo

Sellar el salmon

Paralelamente cocinar los champiñones con mantequilla

Una vez listos los champiñones, en otro sarten con agregar aceite de oliva y la leche de coco.

Despues de unos minutos, agregar los champiñones y crema de leche

al gusto agregar: sal, pimienta, tomillo, laurel, oregano

Ubicar el salmon sellado en refractareas, y cuando la salsa este lista agregarla al salmon

meter al horno durante 15 a 20 minutos


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