Salmon con salsa de soja

Name: Salmon con salsa de soja. ¡Cocínala en 15 minutos!
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Salmon; 4 Cucharadas de Soja; 2 Cucharadas de AOVE; 2 Cucharadas de Agua; Sesamo Tostado; 2 Cucharaditas de Harina espelta integral diluido 40ml agua; Cebollino para decorar

¡Cocínala en 15 minutos! de Salmon con salsa de soja, dentro de la categoría Pescados y mariscos ¡Fácil y rápida!. En tan sólo Menos de 15 minutos tendrás listo este plato. Dificultad Fácil ¡A cocinar!

482 kcal en 100gr

1.4€ por persona

Valoración13 Likes4.2 / 5

España

Ingredientes

2 Salmon
4 Cucharadas de Soja
2 Cucharadas de AOVE
2 Cucharadas de Agua
Sesamo Tostado
2 Cucharaditas de Harina espelta integral diluido 40ml agua
Cebollino para decorar

Elaboración

Mezclar la soja con el agua y AOVE en un bol. Meter los lomos de atun y dejar macerar 5-10 minutos.

Hacer los lomos a la plancha. Al sacar, pasar los bordes de los lomos por sesaml tostado.

En la misma sarten, echar la mezcla de soja que ha sobrado de macerar el salmon y calentar. Para espesar, echar 2 Cp de harina de espelta integral diluido en 40 ml de agua. Añadir en la sarten y esperar a que espese. Añadir sobre el salmon y decorar con cebollino.
Acompañar de verduras, patatas
o couscous con verduras.