Receta de Salmón con mantequilla ajo salsa
Pescados y mariscos
Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Latina
Ingredientes
¿Para cuantas personas?
|4|
- 1 filete de salmón
- 1 diente de ajo
- 1 chorrito de vino
- 1 limon
- arroz (guarnición)
- 1 Cucharadita de mantequilla
- sal
- 1 Pizca de pimienta
Elaboración
Salmon a la sartén bien caliente, luego le damos vuelta para que los dos lados queden dorados. Luego le agregamos ajo molido, vino, mantequilla, sal y pepper al gusto; un toque de jugo de limón o usar un limón fresco. Dejar cocinar por 8 minutos y listo y para acompañar puedes usar risotto o arroz o ensalada depende de tu preferencia.
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