Receta de Salmón con crujiente de almendras

Valoración34 Likes4.3 / 5
España
Fácil Entre 15 y 30 minutos
Verano Mediterránea

Ingredientes

2
  • 2 Cortadas salmón
  • Sal y pimienta
  • Almendras
  • Ajo
  • Perejil

Elaboración

Picamos las almendras con el ajo y el perejil. Echamos sal y pimienta al salmón y lo ponemos en una fuente para horno.

Encima del salmón poner la picada de almendras, poner al horno precalentado a 200ºC unos 15 minutos, hasta que las almendras estén tostadas. Acompañar con una rica ensalada.


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  • Imagen de perfil de @juliajul
    Por @juliajul|hace 4 años

    Yo hago a veces atún y salmón con pistachos, esta que flipas!

  • Imagen de perfil de @jubagi
    Por @jubagi|hace 4 años

    Hola Julia, con pistachos tanbien tiene que estar bueno, la probare la próxima vez.

  • Imagen de perfil de @yochio
    Por @yochio|hace 3 años

    Ayer mismo cociné está receta y nos encantó. Una forma diferente de comer el salmón y deliciosa. Sale muy jugoso en el horno,el único fallo que tuve fue que le puse quizás mucha cobertura,pero bueno haciendo las cosas es como se aprende jejeje... para la próxima ya lo sé.


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