Salchimomias - receta para halloween

Videoreceta paso a paso de Salchimomias - receta para Halloween. Perteneciente al grupo de Tapas y Pintxos ¡Excelente!, cocínala en Entre 15 y 30 minutos (según su autor), de dificultad Fácil ¡A por ella!


Valoración56 Likes4.8 / 5
Fácil Entre 15 y 30 minutos
Todo el año Global

Ingredientes

4
  • 2 Paquetes de salchichas tipo de hot dog medianas
  • 1 Masa de hojaldre fresco
  • 1 Bote de calvo (especia)

Elaboración

Cortamos en láminas muy finas como en el video el hojaldre y rebordeamos con una tira la salchicha y cuando la tengamos puesta cogeremos otra tira y la enrollaremos de forma que quede la parte superior sin cubrir ya que esa zona será la carita de la salchimomia y seguiremos poniendo tiras de hojaldre hasta que quede cubierta exceptuando la carita en la que pondremos dos clavos como si fueran sus ojitos.

Cuando tengáis hechas vuestras salchimomias de Halloween poner en la bandeja del horno un poco de papel de plata o papel de horno ya que sino puede que se queden pegadas a la bandeja y si queréis que vuestras salchimomias estén brillantes o se luzcan aun mas podréis batir un huevo y darle unas pinceladas al hojaldre, y finalmente las meteremos al horno unos 20 minutos a 172 grados o el tiempo que nos diga la marca del hojaldre.


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Observaciones

Un consejo que puedo daros es dejarlas unos 5 minutos más del tiempo estimado para que la salchicha queden un pelín más resecas y parezcan aún más unas mini momias de verdad y emplataremos con ketchup.



Más información del autor

Tiene 10 recetas y 25 seguidores


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  • Imagen de perfil de @Andresito
    Por @Andresito|hace 4 años

    Que buena!! Para mis nietos. Gracias

  • Imagen de perfil de @lewisentusalsa
    Por @lewisentusalsa|hace 4 años

    Me alegra ver que os guste :)

  • Imagen de perfil de @lewisentusalsa
    Por @lewisentusalsa|hace 4 años

    Hacer fotos de vuestros platos y subirlos :) que me hace ilusión verlos


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