Receta de Salchichas al vino

Valoración415 Likes4.5 / 5
Fácil Entre 15 y 30 minutos
Todo el año Mediterránea

Ingredientes

2
  • 1/2 kilo de salchicha frescas de cerdo
  • 1 cebolla
  • 3 dientes de ajo
  • 1 vaso de vino blanco
  • 1 pastilla de caldo de pollo
  • perejil
  • sal
  • aceite de oliva

Elaboración

Picamos la cebolla, los dientes de ajo y el perejil.

En una sartén o cacerola ponemos 3 cucharadas de aceite de oliva, y cuando el aceite esté calentito añadimos la cebolla y el ajo, cuando esté pochadito echamos las salchichas, sazonamos y añadimos la pastilla de caldo desmenuzada, lo integramos bien y añadimos el vaso de vino blanco, el perejil y removemos.

Tapamos y cocinamos durante 30 min. aprox. removiendo de vez en cuando y listo!!!



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Observaciones

Una receta muy fácil y sabrosa



Más información del autor

Tiene 39 recetas y 473 seguidores


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  • Imagen de perfil de @carmenalonsoperez
    Por @carmenalonsoperez|hace 4 años

    ¿Se puede utilizar salchichas de pollo o pavo? Es que a mi hija el cerdo no la gusta… jejeje

  • Imagen de perfil de @mirianhernandez
    Por @mirianhernandez|hace 5 años

    Buena

  • Imagen de perfil de @orieloskitchen
    Por @orieloskitchen|hace 5 años

    que buena pinta y fácil, genial que compartas tus recetas

  • Imagen de perfil de @juanitomaldad
    Por @juanitomaldad|hace 5 años

    Tiene una pinta estupenda. La voy a hacer y subo foto

  • Imagen de perfil de @marcelovalcarce
    Por @marcelovalcarce|hace 5 años

    Todo bien

  • Imagen de perfil de @pincho2
    Por @pincho2|hace 4 años

    Un plato sencillo y salió muy rico.


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