Salchichas al vino

Receta de Salchichas al vino

Carnes

Receta publicada hace 4 años por

@VioletadelPozo

Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|2|
  • 1/2 kilo de salchicha frescas de cerdo
  • 1 cebolla
  • 3 dientes de ajo
  • 1 vaso de vino blanco
  • 1 pastilla de caldo de pollo
  • perejil
  • sal
  • aceite de oliva

Observaciones

Una receta muy fácil y sabrosa

Elaboración

Picamos la cebolla, los dientes de ajo y el perejil.

En una sartén o cacerola ponemos 3 cucharadas de aceite de oliva, y cuando el aceite esté calentito añadimos la cebolla y el ajo, cuando esté pochadito echamos las salchichas, sazonamos y añadimos la pastilla de caldo desmenuzada, lo integramos bien y añadimos el vaso de vino blanco, el perejil y removemos.

Tapamos y cocinamos durante 30 min. aprox. removiendo de vez en cuando y listo!!!


Sobre el autor

@VioletadelPozo

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6 Comentarios

@carmenalonsoperez   hace 4 años

¿Se puede utilizar salchichas de pollo o pavo? Es que a mi hija el cerdo no la gusta… jejeje

@mirianhernandez   hace 4 años

Buena

@orieloskitchen   hace 4 años

que buena pinta y fácil, genial que compartas tus recetas

@juanitomaldad   hace 4 años

Tiene una pinta estupenda. La voy a hacer y subo foto

@marcelovalcarce   hace 4 años

Todo bien

@pincho2   hace 4 años

Un plato sencillo y salió muy rico.

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