Ruedas con miel

Fácil -
Invierno Global

Ingredientes

4
  • 1 Vaso de leche
  • Una pizca de sal
  • 1 Vaso de harina
  • 2 Cucharaditas pequeñas de levadura

Elaboración

En una jarra mezclar bien la harina con la leche, la levadura y una pizca sal hasta que no queden grumos.

En una sartén, a fuego medio con abundante aceite, se echa la mezcla en pequeñas cantidades haciendo forma de rueda.

Cuando esté dorada por los dos lados, se saca a un plato bien escurrida y se le echa un chorrito de miel por encima, y así hasta que se acabe la mezcla.

Y a disfrutarlas con un buen vaso de chocolate caliente.


Observaciones

Esta misma receta, puede hacerse con harina y levadura sin gluten del mercadona para aquellos que sean celíacos. Quedan exactamente igual que con harina de trigo.



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