Rosas de manzana

Receta de Rosas de manzana

Postres

Receta publicada hace 3 meses por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|10|
  • 1 lamina de hojaldre
  • 2 manzanas
  • 3 Cucharadas de compota o mermelada de melocotón
  • 1 Cucharada de agua
  • 1 medio limón

Observaciones

Para poder hacer esta rosas de manzana es imprescindible tener una bandeja de muffins para poder colocar el hojaldre dentro y que no pierda la forma durante el horneado.

Elaboración

Cortar la lámina de hojaldre en tiras anchas.


Descorazonar y cortar las manzanas en medias lunas.


Calentar un cazo con agua y el zumo del medio limón, cuando hierva el agua, apagar el fuego y meter dentro las medias lunas de manzana.


Sacar las medias lunas de manzana cuando hayan pasado tres minutos.


Mezclar la compota o mermelada de melocotón con la cucharada de agua y mojar las tiras de hojaldre con la compota o mermelada de melocotón


Colocar las medias lunas de manzana en horizontal sobre una de las mitades de las tiras de hojaldre.


Doblar la otra mitad de las tiras de hojaldre sobre las medias lunas de manzana.


Enrollar con cuidado las tiras de hojaldre para formar las rosas.


Colocar las rosas dentro de un molde de muffins engrasado con mantequilla.


Hornear a 190ºC durante 35 minutos.


Sobre el autor

@RobertoVLC

Tiene 277 recetas y 235 seguidores

Seguir
Cargando

¿Te ha gustado? ¿Tienes alguna duda? ¿Quieres comentar algo?

Cargando



Comenta sobre Rosas de manzana

Otros cocineros han visto estas recetas...



Cargando


Descarga GRATIS la "app" Hatcook para iPhone o Android

© 2009-2018 Hatcook y ¿Que cocino hoy? son marcas registradas. Todos los derechos reservados.     Aviso legal     Política de privacidad     Política de cookies



En Hatcook usamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios, recoger información estadística e incluir publicidad. Si continúas navegando, entenderemos que aceptas nuestra política de cookies.