Receta de Romanescu con ajo

Valoración3 Likes4.2 / 5
Fácil Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año Mediterránea

Ingredientes

4
  • 1 romanescu
  • 4 Dientes de ajo
  • Aceite de oliva
  • Sal

Elaboración

Partimos el romanescu por puas y lavamos y ponemos agua a hervir cuando este hirviendo ponemos sal nuestro gusto y añadimos el romanescu dejamos que hierva entre 20 y 25 min dejando al dente.

Troceamos los 4 dientes de ajo y reservamos.

Recurrimos el romanescu y reservamos.

Ponemos en una sartén aceite de oliva y que se caliete y añadimos el ajo cuando empiece adorar un poco añadimos el romanescu y juntamos y dejamos que coja sabor.


Compartir


Más información del autor

Tiene 131 recetas y 217 seguidores


Cargando

  • Imagen de perfil de @beagarci
    Por @beagarci|hace 4 años

    nunca he probado el romanescu, voy a ver si lo veo en el super y hago esta receta


Enviar comentario
Cargando


 

Olvidé mi contraseña
Iniciar sesión
Cargando
¿No tienes cuenta? Regístrate

Te enviaremos las instrucciones para recuperar la contraseña.

Resetear contraseña
Cargando

 
 
 
Crear cuenta
Cargando
¿Ya tienes cuenta? Inicia sesión