Romanescu con ajoRomanescu con ajo

Receta de Romanescu con ajo

Verduras

Receta publicada hace 8 meses por


Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 1 romanescu
  • 4 Dientes de ajo
  • Aceite de oliva
  • Sal

Elaboración

Partimos el romanescu por puas y lavamos y ponemos agua a hervir cuando este hirviendo ponemos sal nuestro gusto y añadimos el romanescu dejamos que hierva entre 20 y 25 min dejando al dente.

Elaboración 0


Troceamos los 4 dientes de ajo y reservamos.


Recurrimos el romanescu y reservamos.


Ponemos en una sartén aceite de oliva y que se caliete y añadimos el ajo cuando empiece adorar un poco añadimos el romanescu y juntamos y dejamos que coja sabor.


Sobre el autor

@fcojavierfernandezsaez

Tiene 131 recetas y 178 seguidores

Seguir
Cargando

1 Comentarios

@beagarci   hace 8 meses

nunca he probado el romanescu, voy a ver si lo veo en el super y hago esta receta

Cargando



Comenta sobre Romanescu con ajo

Otros cocineros han visto estas recetas...



Cargando


Descarga GRATIS la "app" Hatcook para iPhone o Android

© 2009-2017 Hatcook y ¿Que cocino hoy? son marcas registradas. Todos los derechos reservados.     Aviso legal     Política de cookies



Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies. Más información