Rollitos de salmon y queso fresco

Receta de Rollitos de salmon y queso fresco

Tapas y Pintxos

Receta publicada hace 9 meses por


Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 1 paquete de Obleas BUITONI grandes (280 g)
  • 200 Gramos de salmón ahumado
  • 250 Gramos de queso blanco cremoso para untar
  • 1 Cucharada de perejil picado
  • 1 huevo
  • 2 Cucharaditas de eneldo fresco picado
  • 4 Cucharadas de aceite de oliva virgen

Observaciones

El eneldo tiene un sabor muy fuerte, medir bien su uso.

Elaboración

Primero precalentamos el horno a 200º C.

Después mezclamos el queso con el eneldo, el perejil, el aceite de oliva y la pimienta blanca. Removemos bien.


Después untamos las masas para empanadillas con la preparación anterior y las cubrimos con una tira fina de salmón. Enrrollamos las obleas, las pintamos con huevo batido y las cocemos en el horno, previamente calentado a 200º C, durante 10 ó 12 minutos.


Sobre el autor

@Buitoni

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