Rollitos de salmon ahumado

Receta de Rollitos de salmon ahumado

Tapas y Pintxos

Receta publicada hace 8 años por


Fácil
Menos de 15 minutos
Verano
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 4 huevos
  • 100 g de margarina tulip
  • 250 g de salmón ahumado
  • 125 cc de leche
  • 1 limón
  • pimienta

Observaciones

Tiempo de preparacion: 15

Elaboración

En un bol, batir los huevos junto con la leche, la pimienta, la sal y la margarina.

Calentar un chorrito de aceite en una sartén y echar el huevo. Mover constantemente para hacer un revoltillo cremoso.

Rellenar con el huevo revuelto las lonchas de salmón y hacer unos rollitos.

Colocar en una fuente con rodajas de limón y unas hojas de lechuga de adorno.


Sobre el autor

@Tulipan
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