Receta de Rollitos de masa de hojaldre
@holiwispieis
México
Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Global
Ingredientes
8
- 500 Gramos de harina
- 250 Gramos de agua fria
- 80 Gramos de mantequilla fundida
- 5 Gramos de sal
- 3 Cucharaditas de de azucar ( si lo quieren dulce )
- nutella o manjar
- rollotos de metal
Elaboración
ponemos los 500g de harina y le hacemos un ollo al medio
pondremos la mantequilla fundida, la sal y el agua en el medio de la harina
dejaremos reposar por unos 15 minutos en el refrigerador
luego cortaremos tiras de nuestra masa y la pondremos en nuestros rollitos de metal
pondremos los rollitos en el horno a 200 hasta cuando se esten poniendo duros
los sacaran y pondran la nutella o manjar con un cuchillo.
asi terminaran sus rollitos de masa de hojaldre
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Observaciones
quedan demasiado ricos
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