Receta de Rollitos de bacon y queso

Valoración356 Likes4.5 / 5
España
Fácil Entre 15 y 30 minutos
Todo el año Global

Ingredientes

4
  • 1 masa de pizza fresca
  • 100 Gramos de bacon
  • 100 Gramos de queso crema
  • 2 ramitas de cebollino

Elaboración

Cogemos la masa de pizza, yo usé una de estas que vienen frescas enrollados, ya hecha, del supermercado. La desenrollamos y estiramos con el rodillo un poco más, hasta que quede bien finita para que luego no sea muy basto el rollito.

La cortaremos en triángulos pequeños con un corta pizzas o el cuchillo. Haremos triángulos de 90º (venga esas matematicas de primaria!!), osea, dos triángulos serán un rectangulo, para que me entendáis. Aunque por la foto creo que queda claro. En cada triángulo pondremos una cucharadita de queso crema (o si prefieres mozzarella, chedar... uno que derrita bien) y un par de hojitas de cebollino.

En una sartén vamos a freír 1 poco el bacon, lo justo vuelta y vuelta para que esté algo hecho ya (a mi es que me gusta que quede bien crujiente, este paso puedes saltártelo y hacerlo directamente solo al horno). Colocamos un par de trocitos de bacon en cada triángulo, no importa que sobresalgan.

Enrollamos los trocitos de masa y precalentamos el horno a 200ºC (o lo que te ponga en el paquete de la masa de pizza que debe hacerse).

Horneamos unos 10-15 minutos (según hornos) o hasta que veamos que la masa se torna a dorada y está hecha. Listo!


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Observaciones

Un aperitivo genial para una cena con amigos ;)



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España

Tiene 16 recetas y 117 seguidores


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  • Imagen de perfil de @Hambretotal
    Por @Hambretotal|hace 3 años

    burrrrrrrrrrrf esta receta podria ser mia total. la voy a hacer ya de ya

  • Imagen de perfil de @cesarandresmar
    Por @cesarandresmar|hace 4 meses

    felicidades tu receta es muy buena a mi familia le encanto sigue asi.

  • Imagen de perfil de @bonhy83
    Por @bonhy83|hace 4 meses

    me alegro!! en casa tambien nos gusta mucho


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