Rollitos chinos

Lista con 5 ingredientes de Rollitos chinos, una receta del grupo Verduras ¡Con fundamento!. Ingredientes: Puerro, Zanahoria, Nachos y Repollo, cocínala en Entre 15 y 30 minutos (según su autor), una receta genuina de la cocina Asiática, de dificultad Fácil ¡A por ella!


Valoración54 Likes4.9 / 5
España
Fácil Entre 15 y 30 minutos
Todo el año Asiática

Ingredientes

4
  • repollo
  • zanahoria
  • puerro
  • sal y aceite
  • masa brick

Elaboración

Rallamos las zanahorias, picamos el puerro y cortamos el repollo en juliana. Sofreímos en un pelín de aceite a temperatura media hasta que las verduras estén blanditas sin llegar a tostarse. Salamos. Dejamos enfriar. Procedemos a hacer nuestros rollitos. Para ello, utilizaremos 2 hojas por comensal y rollito. Los rellenamos y envolvemos pegando los filos humedecidos con agua. Podemos darle forma cuadrada o redonda, como más os guste. Freímos en aceite bien caliente y los cubrimos con papel de servilleta para que suelten el aceite sobrante.


Compartir


Observaciones

Se pueden acompañar de arroz estilo chino cuya receta también la tengo publicada.


Tags


Más información del autor

España

Tiene 75 recetas y 216 seguidores


Cargando

 

Olvidé mi contraseña
Iniciar sesión
Cargando
¿No tienes cuenta? Regístrate

Te enviaremos las instrucciones para recuperar la contraseña.

Resetear contraseña
Cargando

 
 
 
Crear cuenta
Cargando
¿Ya tienes cuenta? Inicia sesión