Roles de canela en 1 hora

Receta de Roles de canela en 1 hora

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Receta publicada hace 1 año por


Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Anglosajona

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 180 Mililitros de leche
  • 1 Cucharadita de miel
  • 2 huevos L
  • canela
  • queso
  • 5 Gramos de Sal
  • 25 Gramos de levadura fresca de panadero
  • 500 Gramos de harina de fuerza o 000
  • 70 Gramos de azucar
  • 50 Gramos de mantequilla

Elaboración

Hola amigos y amigas, hoy os traemos otra de esas recetas que siempre funcionan, siempre y cuando sigas todos los pasos de la video receta ( https://youtu. Be/f-MMXFX_3G8 )
Vamos a introducir en la amasadora todos los ingredientes a temperatura ambiente.


Añadimos la leche tibia, a continuaciones añadimos la levadura de pan desmenuzada con los dedos. Añadimos la miel, la vainilla y el azucar.


Mezclamos todo y añadimos la mantequilla y los huevos. Mezclamos otra vez y añadimos la harina y la sal y creamos la masa.


Estirar en la mesa de trabajo con aceite de girasol. Y formar un rectángulo perfecto.


Extender la mantequilla, el azúcar blanca, azúcar moreno y espolvorear la canela.


Formar un rollito y cortar.


Poner en una bandeja de horno.


Meter al horno a 80 grados y cuando fermenten subir el horno a 180° durante unos 15 min aproximadamente.


Para el glaseado, mezclar queso crema, azúcar, leche y vainilla.


Sobre el autor

@RecetasQue

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1 Comentarios

@Jenlacocina   hace 1 año

Los hice para el trabajo y han volado. Buenisimos!

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