Receta de Revuelto de pescado y patatas

Valoración21 Likes4.6 / 5
España
Fácil Menos de 15 minutos
Todo el año Global

Ingredientes

4
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento
  • patata cocida
  • Pescado a la plancha que nos haya sobrado de otra comida
  • Champiñones
  • 1 Pizca de Sal

Elaboración

Desmenuzamos el pescado a la plancha que nos sobro de otra comida. Picamos la cebolla y el piniento.

Pochamos el pimiento con la cebolla. Cuando este pochado añadimos los champiñones y salpimentamos. Dejamos pochar.

Mientras se pocha la verdura cortamos las patatas cocidas que nos sobraron de otra comida en cuadradotos pequeños y las freímos con aceite mui caliente,las escurrimos y dejamos en papel absorbente.

Cuando tengamos pochada la verdura añadimos el pescado y calentamos 2 min. Ahora servimos acompado de las patatas.


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Observaciones

Este plato esta riquísimo y es una buena manera de aprovechar comida que nos sobra.



Más información del autor

España

Tiene 15 recetas y 73 seguidores


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  • Imagen de perfil de @jmgarcia
    Por @jmgarcia|hace 3 años

    siempre calculamos mal y hacemos mas pescado que la leche. me acabas de dar 1 idea muy buena!

  • Imagen de perfil de @mariotero
    Por @mariotero|hace 3 años

    Espero q te guste graciasss


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