Revuelto de brócoli
Cocina Mediterránea de Revuelto de brócoli, una deliciosa receta de Verduras ¡Está divina!. Ingredientes: Ajo, Brocoli y Huevo, tan sólo tardarás Entre 15 y 30 minutos en cocinarla, no puede faltar en el recetario de cocina Mediterránea, su dificultad es Fácil ¿Te atreves?
@bellisima
España
Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Mediterránea
Ingredientes
4
- 1 brócoli
- 1 ajo
- 2 huevos
- Aceite
- Sal
Elaboración
Cocemos el brócoli unos 10 m. (en olla rápida) , escurrimos y reservamos. En una sartén con aceite salteamos el ajo muy picado hasta que se dore; añadimos el brócoli y le damos unas vueltas para mezclarlo con el ajo. A continuación le añadimos los dos huevos y vamos removiéndolo todo junto hasta que cuaje el huevo. Le añadimos la sal y servimos caliente.
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Observaciones
Reconozco que a mi el brócoli no me gusta mucho pero desde que lo cocino de esta forma me lo como muy bien.
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2 Comentarios
Me pasa como a tí y me acabas de dar 1 super buena idea jeje
Me alegro mucho :)
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