Receta de Revuelto de brócoli

Cocemos el brócoli unos 10 m. (en olla rápida) , escurrimos y reservamos. En una sartén con aceite salteamos el ajo muy picado hasta que se dore; añadimos el brócoli y le damos unas vueltas para mezclarlo con el ajo. A continuación le añadimos los dos huevos y vamos removiéndolo todo junto hasta que cuaje el huevo. Le añadimos la sal y servimos caliente.