Repollo guisado (col)

Receta de Repollo guisado (col)

Verduras

Receta publicada hace 1 mes por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Latina

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 1 Repollo grande
  • 3 Jitomates
  • 1 Media cebolla pequeña
  • 1 Pizca de Sal y comino
  • 1 Cucharada de Aceite vegetal

Observaciones

Este platillo es ideal para la cena, ya que es muy bajo en calorías es hidratos de carbono, también es una excelente guarnición de otro platillo

Elaboración

Rebanar el repollo y picar el jitomate y cebolla en cuadritos


Una vez picados, agregar en una cacerola a fuego alto, una cucharadita de aceite vegetal, y agregar el repollo, mezclar hasta que se pongan transparente y agregar la cebolla, integrar y agregar el jitomate


Integrar bien todos los ingredientes y dejar cocinar bajo la tapa a fuego medio, durante aproximadamente 15 minutos o hasta que el repollo este completamente cocido. Una vez cocido, ya esta listo para comer.es ideal para la cena por ser muy ligero o como guarnición de otro platillo, tu decides como comerlo.


Sobre el autor

@mayraxavierame

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