Remolachas rellenas

Receta de Remolachas rellenas

Verduras

Receta publicada hace 1 año por


Intermedia
Entre 15 y 30 minutos
Verano
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|2|
  • 2 Remolachas grandes
  • 4 Cucharadas de Sopera de queso descremado
  • 2 Cebollas de verdeo

Observaciones

SUGERENCIA: puede servirlas como entrada o para acompañar un plato de carnes

Elaboración

Lavar las remolachas y hervirlas hasta que estén tiernas, sin que se deshagan.


Pelarlas. Cortar la parte superior y ahuecarles el centro, dejando 1cm aproximadamente de borde. Reservar en heladera.


Aparte lavar y picar finamente las cebollas de verdeo y agregarles al queso batido. Mezclar bien y rellenar las remolachas.


Servir frías. Y listo a comer!!.


Sobre el autor

@stefaniadelvalle

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