Relleno de acelga

Lista en 3 pasos de Relleno de acelga, clasificada en Comida ¡Ñam Ñam!. Ingredientes: Acelga, Huevo, Jamon y Queso. El tiempo de elaboracion es de Entre 30 min. y 1 hora. Su nivel de dificultad es Fácil ¡Oído cocina!


Valoración17 Likes4.3 / 5
Fácil Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año Global

Ingredientes

4
  • 1 acelga
  • 4 huevo
  • 50 Gramos de queso parmesano
  • 3 Cucharadas de Aceite de oliva
  • 50 Gramos de Jamón cuadrille

Elaboración

Hervir la acelga por 15 min, colar y escurrir bien. Cortar en pedazos chiquitos.

Batir levemente los Huevos, con el queso rayado y agregar la acelga.

Saltar el jamon cortado chiquito en el aceite de oliva y agregar la preparación anterior. Cocinar hasta que el huevo este cocido.


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Observaciones

Agrehando 2 huevos más, se puede hacer una tortilla.



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