Receta de Receta de garbanzos fritos
Legumbres
Ingredientes
- 1 Kilo de Garbanzos
- 1 Cebolla
- 100 Gramos de Tacos de Jamón
- 3 Cucharadas de Salsa de tomate
- 1 Pizca de Pimentón dulce
- 1 Cucharada de Aceite
- 100 Gramos de Chorizo
Observaciones
Elaboración
Desde la noche antes poner los garbanzos en remojo, luego cocínelos un poco, de esta forma la elaboración de esta receta es más rápida.
En una sartén ponemos un poco de aceite y la cebolla muy picada hasta que esté transparente , entonces se le añade el chorizo cortado en tacos y el jamón y rehogamos bien.
A continuación añadimos los garbanzos , removemos bien y tapamos porque los garbanzos saltan mucho.
Cuando estén bien fritos añadimos la salsa de tomate y el pimentón y removemos bien por 2 o 3 minutos más y listo.
4 Comentarios
Tienen mejor pinta los tuyos... pero bueno jejejejw lo he intentado
Yo no tenía chorizo pero creo que han quedado muy bien
Que buena pinta michelle!
Muy rico, fácil y sabroso!
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