Receta de creps / emplatado

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Todo el año Global

Ingredientes

4
  • 375 Mililitros de leche
  • 250 Gramos de Harina
  • 60 Gramos de Azúcar
  • 15 Gramos de Mantequilla derretida
  • 2 HUEVOS
  • esencia de vainilla

Elaboración

En un recipiente se ponen todos los ingredientes. Mezclar con una varilla o una batidora de mano.

Dejar reposar 15/30 min la masa de las creps.

Calentar la sartén a fuego medio, añadir un poco de mantequilla , extenderla bien.


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