Crema de calabaza (acción de gracias - thanksgiving day recipe)

Name: Crema de calabaza acción de gracias - thanksgiving day recipe
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea
Ingredients: 400 Gramos de Calabaza; 1 Patata; 1 Cebolla; 1 Pizca de Sal; 1 Pizca de Aceite; 2 Cucharadas de Queso crema

¡Receta en vídeo! de Crema de calabaza acción de gracias - thanksgiving day recipe. Una receta clásica de Sopas, purés y Cremas Mmmmm ¡Deliciosa!. Ingredientes: Calabaza, Cebolla, Patata, Queso y Cebolleta. En tan sólo Menos de 15 minutos tendrás listo este plato. Disfruta del auténtico sabor de la cocina Mediterránea. Esta receta es ideal para cocinarla en Otoño. Dificultad Fácil ¡A cocinar!

791 kcal en 100gr

1.2€ por persona

Valoración94 Likes4.1 / 5

España

Ingredientes

400 Gramos de Calabaza
1 Patata
1 Cebolla
1 Pizca de Sal
1 Pizca de Aceite
2 Cucharadas de Queso crema

Elaboración

Primero llenamos una olla con agua suficiente para cubrir las verduras y las ponemos a hervir a fuego alto.

Una vez que el agua entre en ebullición le añadimos el aceite, la sal y el resto de ingredientes.

Cocemos las verduras hasta que estén blanditas, uno 20 minutos aproximadamente.
Para saber si están hechas pinchamos las verduras con un tenedor. Es importante que la verdura esté bien cocinada porque si no después será difícil batirlas.

Cuando las verduras estén cocinadas las batimos con una batidora sin quitarle el agua. El agua es lo que nos ayudará a que la crema no quede espesa

Mientras batimos añadimos el queso crema y lo integramos con las verduras trituradas. De esta manera nuestra receta quedará mucho más cremosa.
Y ya está listo para emplatar.