Receta de Raviolis rellenos con verdura

Valoración15 Likes4.2 / 5
Fácil Entre 15 y 30 minutos
Todo el año Mediterránea

Ingredientes

4
  • 4 ajos
  • 1 cebolla
  • 4 zanahoria
  • 2 puerro
  • 8 Champiñones
  • Aceite de oliva
  • Sal Pimienta
  • Pasta (Raviolis)

Elaboración

Sofreimos en sartén los ajos picados y la cebolla.

Añadiros la zanahoria picada al gusto y los puerros picados.

Añadimos champiñones troceados al gusto y salpimentamos.

Ponemos a hervir la pasta mientras se sofríe la verdura.

Una vez hervida la pasta emplazados y añadimos por encima las verduras.


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