Ravioli con salsa verde

¡En sólo 15 minutos! de ravioli con salsa verde, una deliciosa receta de Pasta y Pizzas ¡Está divina!. Ingredientes: Ajo, Espinaca, Nata y Queso, tan sólo tardarás Menos de 15 minutos en cocinarla, no puede faltar en el recetario de cocina Mediterránea, su dificultad es Fácil ¿Te atreves?


Valoración40 Likes4.7 / 5
España
Fácil Menos de 15 minutos
Todo el año Mediterránea

Ingredientes

2
  • 200 Mililitros de Nata para cocinar
  • 1 Ramo de brócoli
  • 1 Baqueta de ravioli rellenos de requesón y espinacas
  • 4 Rodajas de queso de cabra
  • 2 Dientes de ajo
  • 2 Cucharaditas de Aceite de oliva
  • 1 Pizca de Sal

Elaboración

Poner agua con sal a hervir y echar el brócoli en ramitas.

Sofreir en una sarten dos dientes de ajo troceado y añadir el brócoli escurrido para que coja sabor.

Bajar el fuego al mínimo y añadir al sofrito un brick de nata para cocinar y remover hasta que la salsa sea uniforme.

Poner los ravioli a calentar en la misma agua que hemos hervido el brócoli durante un par de minutos, escurrir y mezclar con la salsa.

Servir y añadir un par de rodajas de queso de cabra.


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