Receta de Ravioli con beicon y manzana
Pastas y Pizzas
Receta publicada hace 8 años por
@Nestle¡acomerbien!
Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Verano
Mediterránea
Ingredientes
¿Para cuantas personas?
|4|
- 250 g champi
- 1 barqueta de ravioli de carne al brasato buitoni
- 50 g beicon
- 3 cebolletas
- 1 manzana
- aceite, sal
Observaciones
Tiempo de preparación: 30
consejo: servirlo con un poco de queso parmesano rallado.
consejo: servirlo con un poco de queso parmesano rallado.
Elaboración
Cortar el beicon en tiritas y freírlo en un poco de aceite; reservarlo. En la misma grasa, freír los champiñones cortados en láminas hasta que estén dorados.
Cortar las cebolletas en discos y rehogarlas, siempre en el mismo aceite, a fuego suave; añadir la manzana cortada en pequeños dados y rehogarlos hasta que estén ligeramente dorados. Sazonarlo con sal.
Cocer los ravioli tal como se indica en el envase y escurrirlos. Mezclarlos con todos los ingredientes y saltearlos en un poco de aceite durante 2 ó 3 minutos.
Sobre el autor
@Nestle¡acomerbien!
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