Receta de Ravioli con beicon y manzana

Pastas y Pizzas

Receta publicada hace 7 años por

@Nestle¡acomerbien!

Fácil

Entre 30 min. y 1 hora

Verano

Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?

|4|

250 g champi
1 barqueta de ravioli de carne al brasato buitoni
50 g beicon
3 cebolletas
1 manzana
aceite, sal

Observaciones

Tiempo de preparación: 30 consejo: servirlo con un poco de queso parmesano rallado.

Elaboración

Cortar el beicon en tiritas y freírlo en un poco de aceite; reservarlo. En la misma grasa, freír los champiñones cortados en láminas hasta que estén dorados. Cortar las cebolletas en discos y rehogarlas, siempre en el mismo aceite, a fuego suave; añadir la manzana cortada en pequeños dados y rehogarlos hasta que estén ligeramente dorados. Sazonarlo con sal. Cocer los ravioli tal como se indica en el envase y escurrirlos. Mezclarlos con todos los ingredientes y saltearlos en un poco de aceite durante 2 ó 3 minutos.

Sobre el autor

@Nestle¡acomerbien!