

Receta de Queque a lo tallo
Postres
Ingredientes
- 4 Huevos
- 125 Gramos de Canela
- 2 Tazas de azucar
- 3 Tazas de harina ( con polvos de hornear )
- 3 Cucharadas de escencia de vainilla
- 18 nueces
- 1 Cucharada de sal
- 4 Cucharadas de manjar
Elaboración
precalentar el horno a 160 grados.
molemos 10 nueces, hasta quedar en picaditos.
Ponemos las yemas de huevo en un bowl que le de forma al queque y las mezclamos con la mantequilla, harina, azúcar, nueces y canela. Despues de obtener una pasta, por así decirlo, echamos la esencia de vainilla, revolvemos y al final echamos una cucharada de sal para que resalten los sabores.
Posterior a eso metemos nuestra mezcla al horno a la misma temperatura y esperamos 25-30 min.
Finalmente ponemos el manjar sobre el queque, lo esparcimos y ponemos encima de el las nueces.

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