Quinoa con verduras

Receta de Quinoa con verduras

Verduras

Receta publicada hace 5 meses por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|1|
  • Pimiento
  • 1 Taza pequeña de Quinoa
  • Salsa Soja
  • Berenjena
  • Todas las verduras que os gusten

Observaciones

Plato facil, rapido y SANO!

Elaboración

Hervir la quinoa durante 15 min con una cantidad de agua doble a la de la quinoa.
A los 15 min el agua se debe heber evaporado/absorbido por la quionoa. Vigilar que en ningun momento desaparezca el agua antes de tiempo, si eso ocurre añadir más.


Cortar las verduras que más os gusten, en este caso he usado pimiento rojo y naranja y berenjena.


Con un poquito de aceite las he pasado por una sarten/wok hasta que estan bien hechas.


Añadir la quinoa a la sarten/wok con las verduras y hecharle un chorrito de salsa de soja.

Mezclarlo todo y emplatar!


Sobre el autor

@carlamartinell

Tiene 3 recetas y 12 seguidores

Seguir
Cargando

¿Te ha gustado? ¿Tienes alguna duda? ¿Quieres comentar algo?

Cargando



Comenta sobre Quinoa con verduras

Otros cocineros han visto estas recetas...



Cargando


Descarga GRATIS la "app" Hatcook para iPhone o Android

© 2009-2018 Hatcook y ¿Que cocino hoy? son marcas registradas. Todos los derechos reservados.     Aviso legal     Política de privacidad     Política de cookies



En Hatcook usamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios, recoger información estadística e incluir publicidad. Si continúas navegando, entenderemos que aceptas nuestra política de cookies.