Receta de Quinoa con maní

Valoración11 Likes4.5 / 5
Fácil Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año Latina

Ingredientes

4
  • 0.5 cebolla
  • 1 ajo
  • 2 huevo
  • 100 Gramos de queso
  • 1 Taza de Quinoa
  • Perejil
  • Sal
  • Pimienta negra
  • maní (cacahuete)

Elaboración

Lavar bien la quinoa y cocinar en agua hirviendo por 15 minutos.

Dorar cebolla y ajo en aceite de oliva. Una vez transparente agregar la quinoa y el maní.

Servir con huevo cocido rayado, queso rayado y perejil.


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Tiene 24 recetas y 48 seguidores


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  • Imagen de perfil de @chusina
    Por @chusina|hace 4 años

    Cuantas partes de quinoa por agua calculas? tengo entendido que el procedimiento de cocer es como el del arroz, por eso pregunto :)

  • Imagen de perfil de @PaulaMelgar
    Por @PaulaMelgar|hace 4 años

    Hola! Yo puse 3 de agua por una de quinoa. A diferencia del arroz tenes que lavar varias veces las semillas antes de ponerlas en el agua hirviendo. Suerte!

  • Imagen de perfil de @chusina
    Por @chusina|hace 4 años

    Ah pues esos tips estaria genial que los añadieses a la receta jeje porque sino yo ya la habría liado no lavandolo!! Muchas gracias

  • Imagen de perfil de @PaulaMelgar
    Por @PaulaMelgar|hace 4 años

    Dale.. lo agrego!


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