Quiche de peras y queso azulQuiche de peras y queso azul

Receta de Quiche de peras y queso azul

Pastas y Pizzas

Receta publicada hace 2 meses por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 3 pera
  • 100 Gramos de queso azul
  • Mililitros de nata liquida para cocinar
  • 3 huevo
  • 1 Lamina masa brisa

Observaciones

Para ver mas recetas mias : maremallorca.net

Elaboración

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Elaboración 0


PREPARACION Precalentamos el horno a 180 grados. Colocamos la masa en el molde y pinchamos toda la superficie con un tenedor para evitar que suba. Ponemos en el horno unos 10 minutos. En un bol batimos los huevos y les añadimos la nata y la nuez noscada. Pelamos las peras y laminamos. Sacamos la masa del horno y le colocamos las laminas de pera, el queso azul troceado y vertemos por encima la crema de nata y huevos, volvemos a hornear unos 20 minutos o hasta que veamos que ha cuajado y la superficie está dorada.


Sobre el autor

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6 Comentarios

@fatokinhasteix   hace 2 meses

Que tipo de pera es mejor para la receta? Gracias

@maremallorca   hace 2 meses

Yo usé las que tenia en casa: pera conferencia y salió rica rica

@fatokinhasteix   hace 2 meses

Muchas gracias. La probaré. Tiene muy buena pinta

@maremallorca   hace 2 meses

Muchas gracias ! Si quieres ver mas recetas mi blog es maremallorca.net

@engorila   hace 2 meses

Deliciosa!!! La haremos este finde. Felicidades!!! :)

@maremallorca   hace 2 meses

Muchisimas gracias

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